Informe: Red Lobster considera acogerse al Capítulo 11 de bancarrotas

Red Lobster está considerando declararse en quiebra, según un informe publicado.

La cadena de restaurantes de mariscos, con sede en Orlando, Florida, está sopesando la opción de acogerse al Capítulo 11 de la ley de bancarrota para consolidar su deuda, informó Bloomberg, citando a “personas con conocimiento del asunto”.

El medio de noticias de negocios informó que el bufete de abogados King & Spalding está asesorando a Red Lobster sobre una posible reestructuración, pero agregó que no se ha tomado ninguna decisión final sobre la quiebra.

Los mensajes dejados a Red Lobster y King & Spalding no fueron respondidos, informó Bloomberg.

Según su sitio web, Red Lobster, que opera aproximadamente 650 restaurantes en Estados Unidos, Canadá e internacionalmente, fue fundada en 1968 por Bill Darden, quien abrió el primer restaurante en Lakeland, Florida.

La empresa introdujo sus populares galletas con sabor a queso en 1992, según Bloomberg.

Sin embargo, Red Lobster ha estado luchando contra problemas financieros durante años, informó el Sun-Sentinel. El principal inversor de la empresa, Thai Union Plc, cortó sus lazos con la cadena de restaurantes a principios de este año y dijo que buscará un comprador, según el periódico.

Thai Union dijo que los “requisitos financieros actuales de Red Lobster ya no se alinean con las prioridades de asignación de capital de Thai Union”, informó Bloomberg.

Golden Gate Capital adquirió Red Lobster de Darden Restaurants mediante una compra apalancada en 2014, según Bloomberg. Thai Union poseía el 25% de la cadena antes de comprar la participación de Golden Gate en 2020.

Red Lobster se caracteriza por su interminable oferta de camarones. La compañía lo convirtió en una opción de menú permanente en junio y aumentó el precio de $20 a $25 debido a las pérdidas, informó People.

En febrero, la cadena anunció que ofrecería a un número limitado de invitados una comida gratuita de langosta sin fin, un tributo al Lobsterfest anual de Red Lobster, según la revista.

La interminable promoción del camarón contribuyó a la pérdida de Red Lobster de 11 millones de dólares durante el tercer trimestre de 2023, según el Sun-Sentinel. Thai Union dijo que la compañía esperaba una pérdida de más de 20 millones de dólares durante todo el año.

Red Lobster ha tenido tres directores ejecutivos en los últimos dos años, según el periódico.